宮崎県綾町「リバーサイドガーデン綾」のCAFEに新メニューが増えました!
今回は定番メニューの2種類のホットサンドです。
新メニューも味はもちろん、地元食材を使い映える盛り方や彩りを考え
試作を繰り返し開発&監修をしました。
一つはフランス朝食の定番「クロックムッシュ」。
小腹が空いたらひとつまみ♪
もう一つは宮崎ご当地メニューの「チキン南蛮」をたっぷりのタルタル
ソースと綾取れ野菜を豪快に挟んだ食べ応えのあるボリューミーな一品です。
mina★2021.7.29
宮崎県綾町「リバーサイドガーデン綾」のCAFEに新メニューが増えました!
今回は定番メニューの2種類のホットサンドです。
新メニューも味はもちろん、地元食材を使い映える盛り方や彩りを考え
試作を繰り返し開発&監修をしました。
一つはフランス朝食の定番「クロックムッシュ」。
小腹が空いたらひとつまみ♪
もう一つは宮崎ご当地メニューの「チキン南蛮」をたっぷりのタルタル
ソースと綾取れ野菜を豪快に挟んだ食べ応えのあるボリューミーな一品です。
mina★2021.7.29
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