「リバーサイドガーデン綾」CAFEドリンクメニューが出来るまで

今年3月にリニューアルオープンした「リバーサイドガーデン綾」

昨年の秋からカフェメニューの開発、宿泊施設カラー監修としてチ

ームに参加しました。

幅広い年齢層の方々に喜んでもらえる綾町の魅力溢れるカフェメニ

ューを目指し開発が始まりました。


コンセプトのひとつでもある「映え~!!」を意識して、流行の原

宿や渋谷、新大久保の韓国スウィーツを調査し食べ歩きました。


南国宮崎県には美味しいフルーツがたくさんあります。

打ち合わせの度に現地で色々買い込み、持ち帰っては実験です!

併せてグラスやお皿などの雑貨小物もコーディネートしました。


mina★2021.6.30.